Schlosserbuben
Schlosserbuben! Schlosserbuben sind eben eine ganz besonders feine Sache. Klein, süß, heiß, knusprig … Einfach unwiderstehlich! Yummie! *breitgrins*
So genossen heute beim Schwabl, womit ich mir nebenbei die Foursquare-Bürgermeisterwürde dort zurück geholt hab. Vorher gabs Kalbsbutterschnitzel mit absolut himmlischem Kartoffelpüree. Kochen könnens dort, keine Frage.
Am Nebentisch diesmal eine im Sonnenstudio verbrannte Dame jenseits der 70, die ununterbrochen von ihren Internet-Erlebnissen berichtet hat. Sie wirft ihr Geld bei Glücksspielen auf win2day.at raus und recherchiert Interessantes über alle möglichen Stars und Sternchen … Ich möcht gar nicht wissen, was die im Netz sonst noch alles treibt, wenn der Alte endlich im Bett ist. ;)
Schön wars, wir kommen wieder.
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Zart, knusprig, süüüüüüüß, gehaltvoll.
Echte-Kerle-Essen halt.
Frag den Raini!
:)
Wußte ichs doch, daß Du mir da zustimmst. ;)
Es war übrigens eine exotische Schlosserbuben-Variante mit Uhudler-Marmelade innendrinnen statt mit Zwetschken. Seeeehr fein.
eine vertuntete Version der altehrwürdigen Schlosserbuben.
JESSAS NA!
MARIANA!
MADONNA!
Es ist eine Schande, was sich heutzutage 'Altwiener Gasthaus' schimpft...
:)
… soll nicht mit Knödeln werfen, Herr Schlosserbua! :)
Ich sag nur: Hascheeknödel mit Blaukraut, Nudelknudel als Auflauf überbacken, … na wirkich. Oag. Oag, oag, oag.
Bei den Schlosserbuben ist es ja generell schwer, das „Originalrezept“ festzumachen. Was einem da so alles präsentiert wird im Netz … Und die Variante mit der Uhudler-Marmelade war sicher gscheiter als mandelgefüllte Zwetschken. Paßt scho so.
Das Rezept mit den mandelgefüllten Zwetschken stammt von der altehrwürdigen Frau Lotte Scheibenpflug. Die hat Kochbuchgeschichte geschrieben und deren Wort ist Gesetz.
Eine Wiener Mehlspeise mit steiermärkischem Häckenklescher zu verunstalten, ist ja Raubbau am östereichischen Rezept-Kulturgut. Oarg Oarg Oarg.
Das mit den Zwetschken passt scho so. Nimms hin. :))
Tu a bisserl wenigstens spontan sein und offen für Neues! ;)
Schwabl:
