Oskar Welzl: Weblog zur Homepage

Fast wie am Friesenhof

Kaiserschmarrn mit Feenstaub beim Indoor-Grillabend
Nach dem heftigen Gewitter hab ich ja nicht mehr wirklich mit Grillgut gerechnet. Die Gastgeber sahen das anders und beförderten Fleisch und Würschtl einfach indoor auf den Grill. Supergut hats gschmeckt! (Mit lecker Zwiebelsenf, original wie in der Kantine. *gg*)

Absolutes Highlight: Beim Servieren der Speisen hatten die beiden Köche endlich (!) die jugendliche Beweglichkeit drauf, die wir bisher vermißt haben und die der echte Friesenhof-Grillabend dem Wiener Friesenhof-Gedächtnis-Grillabend immer voraus hatte. (Ehrlich, es war unbeschreiblich: Da flogen die 40jährigen Beinchens durch die Luft, als gäbs kein Morgen. Das alles durchchoreographiert zur denkbar passendsten Musik … Eine Sternstunde mitteleuropäischer Gastlichkeit.)

Zu all dem natürlich Feenstaub satt … und Samarin. Wonderful Evening. :)


Unwetter

Sturm verweht Hundehütte
Was als gemütlicher Grillnachmittag geplant war, entwickelt sich zum Unwetter mit Weltuntergangsflair. Innerhalb weniger Minuten fliegen Grill, Sonnenschirm und Hundehütte durch die Luft, knicken Bäume um und setzen Regengüsse alle Terrassen unter Wasser. Die einzigen, die das unbeeindruckt läßt, sind Tina und Ike. Die fühlen sich pudelwohl auf all den Kissen, die in der ersten Panik hereingebracht und flockig am Boden verteilt wurden. Mal sehen, wies weitergeht. Jetzt kommt erst mal die Feuerwehr.