Oskar Welzl: Weblog zur Homepage

Kann doch nicht sein (aka „Neee, nö?“): Kaum hab ich die allgemeinen Eindrücke vom Grillabend in Bild und Text veröffentlicht, schießen der beste Koch der Insel und Smutje (wann haben wir das mit der flächendecken Bespitznamung hier eigentlich begonnen? *g*) mit einem Parfait-Feuerwerk ums Eck. Ich war so verdattert, ich konnte nicht mal die Anti-Mücken-Milch und das Buch aus dem Bild räumen; verdirbt das Foto, nicht aber das Parfait (welches man lutschen muß). Fruchtig, frisch, exotisch, ... und dann war da noch eine Kugel Kaugummi-Eis, die den Geschmack von Bazooka aus der Kiste meiner Jugenderinnerungen zurück auf meine Zunge gebracht hat. Lovin' it.

Wieder fällt der Grill-Mittwoch auf einen sonnigen, warmen Sommerabend. Ich werd langsam süchtig nach diesen Mittwochsfressereien. Natürlich mein Nudelsalat, mein Kartoffelsalat, mei Wuascht... aber auch: Wildschweinsuppe (feini!), Mini-Haxerlen von Zwergschweinderlen (zumindest versuche ich verzweifelt, nicht an so etwas wie das „Ja! Natürlich“-Ferkel zu denken bei diesen zarten Stelzen), vor allem aber eine Zauberei aus Riesengarnelen in einem Bett von mediterranem Junggemüse auf Alufolie. Frisch vom Grill, direkt auf unseren Tisch. Extragenial. Kochs könnens.

Von wegen die Ostsee ist kein Meer, Onkel Justus! Solche Wellen wie heute muß man anderswo erst mal erleben! Saugeil das. Schaum und Gischt und rausch und spritz... Das ist Badespaß! :)

Der Blaubeerkuchen wurde heute in der Früh frisch gebacken, versichert der Kellner treuherzig. Naja. Dafür sitzt man hier direkt am Hafen und hat was zu sehen. Nach ein bißchen Fahrradfahren und Stalking (es gibt noch andere Fotos *g*) bereiten wir uns bei Kaffee und Kuchen auf den Strand vor. Wie üblich. ;)