Oskar Welzl: Weblog zur Homepage

Agnes kocht

Was Agnes aus ihrer dampfenden Küche bringt, ist immer ein besonderes Erlebnis. Den heutigen Sonntag hat sie fast vollständig mit Rezepten von Yotam Ottolenghi gestaltet, der zwar offenbar irgendwann mal in war, aber trotzdem die eine oder andere gute Idee niedergeschrieben hat … :)

Begonnen hats mit Zitronen-Ziegenkäse Ravioli, als Hauptgericht gabs eine sensationell geile Quiche mit karamellisiertem Knoblauch und abgeschlossen wurde alles mit Zitronentörtchen mit Baiser (nicht von Ottolenghi, soviel ich weiß). Mhmmmjamm, alles zsamm.

Die Tischrunde dazu war recht witzig zusammengesetzt und bestand unter anderem aus Freunden von Agnes’ Kindern. Die haben uns zum ersten Mal erlebt und sind auffällig still dagesessen. Wir habens noch nicht verlernt. *LOL*

Der letzte Autobus hat uns schließlich unsanft aus dem Idyll gerissen, sonst wären wir doch glatt noch aufs nebenan veranstaltete Feuerwehrfest gegangen. Dort gabs nämlich die berühmt-berüchtigten „FF-Burger“, deren Ruhm bis nach Schottland dringt. Nächstes Jahr dann. Wir wissen ja jetzt, wie die Attraktion heißt. :)

 
schlosser meinte am :
Hui-di-buuh!
Das klingt allerdings *wirklich* seeehr fein.
(Wir müssen uns ranhalten... unsere einfache, bodenständige Küche sieht daneben ein bisserl unschick aus. *LOL*)

Die Kinder haben sicher was zum Derzählen. *gacker*

So 'FF'-Feste finde ich auch immer wieder säähr anziehend. Da kaufst Du Dir ein kleines Bier und bekommst dazu eine Menge geboten, wofür anderorts mit Kreditkarte viel bezahlt werden muss. *gg*

P.S.: VÄTSCHI, VÄTSCHI, VÄÄÄÄTSCHI! :-) 
ossi1967 antwortete am :
Die Kinder …

… waren zwei Buam im Alter so grob zwischen Gymnasium und Studium. Hihi …

Ich habs ja leider nicht gsehn, das FF-Fest, aber ich stells mir so vor wie eine Mischung aus Freest und Mölschow. Und das klingt jedenfalls vielversprechend.

War das schon wieder vegetarisch? Ich könnt meine Hand nicht dafür ins Feuer legen (vielleicht war ja irgendwo ein Speckwürferl drin als zarte Geschmacksnote), aber jetzt wo Du’s sagst … Fisolen waren übrigens auch keine dabei. Das ist Dir nicht aufgefallen, gell?

 
schlosser antwortete am :
Na, die haben...
...gleich einmal gesehen, was da im Leben so alles passieren kann! *GACKER*

Ja, das war sicher vegetarisch.
Vegan nicht (Kysira kanns bestätigen).
Fisolen hab ich nicht bemerkt, stimmt. Die hätten das Menü aber auch nicht in seiner Grundausrichtung verändert. ;-) 
schlosser meinte am :
Was mir gerade aufgefallen ist:
Du verwendet dieses Wort 'sensationell'.
Ossi, vergib... aber es ist einfach nur fürchterbar.
Überall hört man das... Dies wäre *sensationell*, jenes wäre *sensationell*...alles ist einfach nur *SEEEENSATIONELLLLLL*
wo hast Du Dir denn diesen Virus eing'fangen? ;-) 
ossi1967 antwortete am :
Was mir ebenfalls auffällt:

Du verwendest das Wort „hört“. Das hört man auch überall. Wo hast Dir denn dieses Virus eingfangen? :)

Also, Honey: Es handelt sich bei „sensationell“ zwar um ein Fremdwort. Es ist aber in dieser Bedeutung bereits seit dem 18./19. Jahrhundert Teil der deutschen Sprache und daher spätestens in den frühen 1970er-Jahren im Rahmen des L1-Spracherwerbs auch in meinen Wortschaftz übergegangen. Ob ichs jetzt konkret von einer meiner beiden Omas hab, von Mama oder Papa, von der Gackinate oder von der Tante Trude, das kann ich Dir nicht mehr genau sagen. In Erinnerung ist mir noch die sensationellste, fabelhafteste, blödelhafteste, muppetionellste Muppet-Show, deren Text mich vor keinerlei Verständnisprobleme gestellt hat. Damals hatte ich das Virus also mit Sicherheit bereits.

(Red ich jetzt mit jemandem über guten Stil, der sprachliche Eiterbeulen wie wertigund galore verwendet?)(Klammer zu)

 
schlosser antwortete am :
Mein 'galore' ist Dein 'sensationell'.
Ich finde das ja nicht eiterbeulig, sondern wertig. *LOL* 
ossi1967 antwortete am :
Kulturschande!

Eine Kulturschande ist das, wie Du die Sprache vergewaltigst. Hohler Werbefritzensprech a gogo.

 
schlosser antwortete am :
Ja, Frau Rett.
*gacker* galore. :))) 
ossi1967 antwortete am :
Wie ich schon schrub:

Das Oberlehrer_innenhafte is völlig OK. Manchmal muß das einfach sein. :)

Manche Schüler_innen erreichen halt einfach das Klassenziel nicht. *gg*