Oskar Welzl: Weblog zur Homepage

Skybar und Gams

Es war ja nicht nur die Lust aufs Frühstück im Parkhotel, die uns nach Graz getrieben hat. Eingeladen waren wir auf Stadtbummel und Abendessen. Na da kommen wir doch gerne!

Natürlich zeigt sich gleich beim Schloßberg-Besuch der Unterschied zwischen einem gut betreuten und einem unbegleiteten Touristen. Unbegleitet: Rauf, rechts abbiegen, Uhrturm ansehen, runter. Gut betreut: Rauf, links abbiegen, Skybar, hinsetzen. Was für ein Blick! Da sitzt man im Kuschelwarmen, hat das zart angezuckerte Graz unter sich und kann sich königlich unterhalten. Eine sehr feine Einrichtung ist das. (Natürlich gings dann trotzdem noch zum Turm. Eh klar. Muß.)

Zweiter Fixpunkt: Operncafé. Auch das hätten wir allein, glaub ich, nicht aufgesucht. Wunderbare Kardinalschnitte und endlich mal eine richtig große Portion heiße Schokolade. Großartig.

Unsere Fremdenführerinnen mußten sich dann allerdings zurückziehen, um in die Rolle der Gastgeberinnen schlüpfen zu können. Und da ging dann die Party erst richtig los. Kinders, ich sags Euch! Allein in die Datteln im Speckmantel hätt ich mich reinlegen können, dabei war das noch nichtmal der Anfang. Eine supergschmackige Rote-Rüben-Suppe mit Oberskren (ich wußte in meiner Einfalt gar nicht, daß es sowas gibt), ein hinreißender Salat aus Blattspinat und Maroni (und Spezialdressing), dann (Trommelwirbel) a echte Gams (!) (auch diese eine kulinarische Premiere in meinem Leben) so zart und weich, daß man sie löffeln hätt können, erfrischendes Zitroneneis zum Luftholen … und eine sehr raffinierte Orangencreme als Dessert. (Ich sag bewußt zum Dessert und nicht zum Abschluß … Zum Abschluß haben wir nochmal Schokolade in die Hand gedrückt bekommen. Wir schauen halt so verhungert aus!)

Ich hab absolut überhaupt gar keine Ahnung, wie man sowas hinkriegt, ohne ein Catering-Unternehmen zu beauftragen. Ich hab aber auch kein Buch mit dem Titel „Morgen bist du Hausfrau“ in meiner Küche stehen. :)

Es war wieder einer dieser Tage/Abende, an denen man die Zeit übersieht. Es gab aber auch 100 Millionen Gesprächsthemen, die sich aufgedrängt haben. Viele lustig und unterhaltsam, andere dann aber durchaus auch ernsthaft. Den Draht für beide Themenblöcke hatten wir. Und das war schön. (Ach ja: Und es gab Frauengold. Wenigstens die TV-Werbung dafür. *gg*)

Jedenfalls freuen wir uns sehr drauf, die Sache mal zu wiederholen. Vielleicht das nächste Mal in Wien mit vertauschten Rollen. :)

 
Wolfi (Gast) meinte am :
Datteln im Speckmantel!!!
Mein Klassiker bei diversen Festln und künstlerlischen Caterings!
Die sind einfach *der* Bringer, weil sie 1) herrlich schmecken 2) lustig zuzubereiten sind und 3) sich nett am Tablett machen (hier kann man ja Länderfähnchen, kunstvoll geknotene Bambus-Staberln oder auch speziell angefertigte 'Themen-Zahnstocher mit einem Etikett (speziell auf den Anlass zugedruckt) verwenden!

Klingt nach einem kulinarisch und zwischenmenschlich sehr feinen Weekend.
Schön! :-) 
Wolfi (Gast) meinte am :
P.S.: Deshalb hat's bei mir...
...gleich zweimal aufmerksamkeitstechnisch'geklingelt':
'Catering' *und* 'Datteln im Speckmantel'. *LOL* 
ossi1967 antwortete am :
Ah geh, erfind doch keine Ausreden :)

Es war das Frauengold, das den Aufmerksamkeitsklöppel Deiner Pummerin zum Schwingen gebracht hat. ;)

 
Wolfi (Gast) antwortete am :
*LOOL*
Ach, ja. Die guten alten Zeiten vor der EU. :-)) 
ossi1967 antwortete am :
Spaßbremsen

Ja, oag. Dabei war da so viel Alk drin wie in einem lecker Likörsche. Diese beworbenen „Kuren“ mit Frauengold waren Besäufnisse aus der Apotheke. *LOL*

Nur weil ein paar giftige Pflanzenstoffe auch mit drin waren, mein Gott. Man muß ja nicht so pingelig sein.

 
Davidl (Gast) meinte am :
Auf was ich mich freu...
wenn ich 1x die Woche Turnusnachtdienst habe:

Ossis neuste Abenteuer!
..und jetzt?
schon 2 Dienste nix neues, wärs a paysite würd ich "Skandal" schreien, so bin ich nur erbost!

Gib mir Futter! :) 
Wolfi (Gast) antwortete am :
@ Davidl: Ich habe zwar keine Turnus-Nachtdienste...
...aber ich kann das bestätigen: EIN SKANDAAAAL! :-)
(Ich weiß aber auch, warum. *g*) 
ossi1967 antwortete am :
Çok ayıp! Çok ayıp! Çok ayıp!

Ja, ich weiß. Es ist eine riesengroße Schande. Oder, wie der Herr E. mir immer moralisierend vorhält, çok ayıp!

Ich hab ja nichtmal meinen letzten fast einwöchigen Hundebesuch hier ausreichend gewürdigt, obwohl der wegen des Begleitprogramms in der Fadingerstraße doch einiges hergegeben hätte.

Und auch die mittlerweile auf Hochtouren laufenden internationalen Vorbereitungen zum Song Contest haben hier noch keine Erwähnung gefunden.

Ich glaub, ich bin irgendwo noch im Zwiespalt, ob ich der Trumpel-Wahl und ihren Folgen eine Wortspende widmen soll … Jedes Mal, wenn ich kurz davor bin, ein anderes Thema anzupacken, überleg ich mir was zu Onkel Donald … und laß es dann erst recht wieder bleiben.

Armin hat die Nachprüfung geschafft und Marcel ist in einem Internat in Deutschland.

Und damit der Herr Davidl nicht rumrätzln muß, welches Warum der Herr Wolfi meint: Der Lerneifer nahm mit den Weihnachtsferien und dem dann nahenden Ende des Türkischkurses (welches mittlerweile bereits Geschichte ist) überproportional zu. Also: Ich hab nicht nur die durch den Kursentfall verlorene Zeit zum Lernen genutzt, sondern gleich viiiel mehr. Und auch das geht aufs Blogzeitbudget. :)

 
Wolfi (Gast) antwortete am :
Welch komprimierte Sprach'!
('Çok ayıp!')
Und ich dachte, das Italienische hätte hier fast schon Alleinstellungsmerkmale - doch das Türkische vermag offenbar noch pointierter zu sagen, 'was ist'. ;-)
Gute Sprach'!

(Armin? Marcel? Habt ihr leicht auch schon sowas wie wir - reschpecktive: 'Habt ihr *das* auch?' *LOL*) 
ossi1967 antwortete am :
Armin und Marzl

sind die Freunde (oder besser: Urlaubsbegleiter) von Lilli und Marlen aus diesem Kinderbuch. :)

Sehr sympatisch, wie der nach Käse müffelnde Underdog Armin langsam wenn schon nicht zum Hero, so doch zu einem rundum liebenswerten Charakter mutiert und nur mehr ganz wenig riecht.

 
Wolfi (Gast) antwortete am :
*LOOL*
Ach, Du kleines Streberferkel! *gnihihi*

(Ich bin ja schon gespannt wie eine Zugfeder, welche Abenteuer meine Peanuts so erleben werden. Aber da ist noch viel Vorarbeit zu erledigen, denn da ist echt fett Text drinnen in dem Biachl. *g*
https://www.warmekueche.at/2016/11/30/cantare-%C3%A9-parlare/